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„Wir haben keine Beschwerden von Verbrauchern!“ - Skandal um Salmonellen-verseuchtes Hähnchen, AKU-Leiter für Management und Risikomanagement: Wir haben eine kontrollierende, keine blockierende Rolle

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Der Direktor für Management und Risikomanagement der AKU, Martin Jorgaqi, hat den Skandal um mit Salmonellen verseuchte Lebensmittel kommentiert, die aus dem Hafen von Durres auf den albanischen Markt gelangten.

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In der Sendung „Open“ auf News24 betonte er, dass die AKU eine kontrollierende und keine blockierende Rolle habe, fügte aber hinzu, dass es seiner Meinung nach solche Fälle auch in anderen Ländern gebe.

Er erklärte, dass die Salmonellen aus Brasilien stammten und dass die AKU dieselben Verfahren wie die Europäische Union angewandt habe. Er fügte hinzu, dass es bisher keine Beschwerden von Verbrauchern gegeben habe.

Auch weltweit kommt es zu kontaminierten Lebensmitteln. Die AKU hat eine Kontrollfunktion, keine Sperrfunktion. Die Haltbarkeit der Produkte ist unterschiedlich. In diesem speziellen Fall wendet die Nationale Lebensmittelbehörde dieselben Verfahren an wie in den EU-Ländern. Die Salmonellen stammen aus Brasilien, da das Land weltweit Fleisch vertreibt.

Es scheint, dass sich dieses Fleisch in keiner nennenswerten Menge auf dem Markt befindet, auch nicht bei der Rückverfolgbarkeit, die wir für die Unternehmen durchgeführt haben, die dieses Produkt erhalten haben. Möglicherweise wurden 2.6 Tonnen Salmonellen verzehrt. „Wir haben Kontakt mit dem Public Health Institute aufgenommen und keine Berichte von Verbrauchern erhalten“, er sagte.

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